鼻尖上的喜悅——嗅覺(jué)的秘密與香文化

嗅覺(jué)是只有人類(lèi)才有嗎?當(dāng)然不是!自然界的動(dòng)物,不管是在水里游的,地上跑的,還是天上飛的,它們的嗅覺(jué)功能甚至比人類(lèi)還強(qiáng)大。它們是依靠什么來(lái)感知?dú)馕兜哪兀?/p>
對(duì)于人類(lèi)而言,充滿(mǎn)神秘色彩的嗅覺(jué)是如何工作的呢?
氣味是摸不著也看不見(jiàn)的,但是我們的鼻子總是能感知到它們,并在大腦留下這些讓我們身心喜悅的氣味,甚至主動(dòng)地去尋找這些美妙的氣味。從古至今,周而復(fù)始,香文化在無(wú)聲無(wú)息中孕育而生。
但是我們今天好奇的是,香氣是從哪里來(lái)的?植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子、樹(shù)脂都能產(chǎn)生讓人心神馳往的香氣。
展覽分成三部分,《揭秘嗅覺(jué)》帶你感知看不見(jiàn)的氣味,走進(jìn)自然界多元化的嗅覺(jué)功能,了解人體鼻子加工廠的日常工作;《眾里尋香》展示了植物和動(dòng)物馨香紛呈的世界;《鼻尖喜悅》依托館內(nèi)藏品,講述香與人的關(guān)系。
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